• Авторизация
Дневник SIBIRINKA777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


АНАНАСОВЫЕ КОЛЕЧКИ В ТЕСТЕ 18-09-2018 07:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Ананасовые колечки в тесте


Ананасовые колечки в тесте

original (600x400, 119Kb)

Ингредиенты:

— Ананасы — 18 колечек
— Тесто слоёное — 1 упаковка
— Желтки — от двух яиц
— Ванильный сахар или ромовый сироп — 1 ст. ложка
— Коричневый сахар — для обсыпки, по желанию
— Корица — по желанию.

Приготовление:

Тесто раскатать до толщины 2-3 мм и разрезать на полоски шириной 1,5 см (при «отрывании» от поверхности они немного вытянутся и станут желаемой ширины примерно в 1 см):

Выложить колечки ананаса на салфетку, чтобы впиталась лишняя влага. Можно посыпать корицей. Обмотать кольца полосками теста через отверстие в центре.

Работа эта довольно кропотливая, надо сказать — но, пожалуй, для данного рецепта запечённого ананаса это единственный трудоёмкий момент.

Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху смазать желтком посыпать крупным коричневым сахаром.

Выпекать при 180 С около 20-30 мин.

Когда изделия остынут, обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://coocook.me
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник АНАНАСОВЫЕ КОЛЕЧКИ В ТЕСТЕ | SIBIRINKA777 - Дневник Сибиринка | Лента друзей SIBIRINKA777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»