[показать]

Необходимые ингредиенты 

Способ приготовления

Картошку натрите на крупной терке. Отожмите руками, чтобы ушла лишняя влага.

[показать]

Добавьте яйца, муку, соль и перемешайте.

[показать]

Тушки тилапии обваляйте с двух сторон в муке.

[показать]

С двух сторон прижмите к рыбе картофельную массу. Аккуратно положите рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарьте на среднем огне.

[показать]

Когда с одной стороны корочка подрумянится, переверните на другую. Уменьшите огонь и жарьте до готовности.

[показать]

[показать]

Рыба в картофельной корочке готова. Приятного аппетита!

Источник

 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку