Из этого же теста, зимой, я делаю пироги с яблоками или вареньем
У меня прямоугольная форма 33 на 20
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
200 гр сметаны
4 яица
200 гр сливочного масла или маргарина
3-4 ст.муки
1 ст(или чуть больше)сахара
2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом
ваниль
персики и сливы
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сахар с яицами хорошенько взбить миксером
Добавить сметану,мягкое масло,
продолжая взбивать вводить муку постепенно,
чтобы тесто по густоте было похоже на домашную сметану
Не забыть положить разрыхлитель и ваниль
Персики и сливы нарезать дольками
Тесто выложить в форму
(немного оставить для верха)
Сверху разложить персики,вдавливая в тесто
Затем сливы в два слоя
Оставшееся тесто положить в кулинарный мешок и
насадкой с маленькой дырочкой выдавить полоски
Выпекать при 200 гр,около 40 минут
Ensaimadas-очень вкусные плюшки
Кокосовые пирожные с шоколадом
|
|
Круассаны-слойки из дрожжевого теста с маковой начинкой |
|
|
Слоенки с абрикосами и яичным кремом |
|
|
Рулет со сливками и джемом |
Автор рецептов:- nata69