Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеСлоеный салат с лососем
Слоеный салат с лососем
Продуктов в этом салате самый минимум, но очень удачный. Всего три ингредиента и майонез, который вы можете дажу сделать сами, как Ксюшин майонез.
Ингредиенты:
- слабосоленая красная рыба (в моем случае лосось) - 150 г
- яйцо -- 2 шт.
- кисло-сладкое яблоко - 1 шт.
- домашний майонез (для перемазывания слоев) - по вкусу
- лимонный сок - немного
Для оформления:
- зерна граната - немного
- лимон - 1 - 2 дольки
- зеленый лук (перья) - по желанию
Приготовление:
Очистить и нарезать кубиками отваренные яйца - это будет самый нижний слой и основа салата. Смазать его майонезом.
Далее нарезать кусочками рыбу - выложить поверх яиц. Майонез.
И заключительный слой - очищенное и порезанное меленькой соломкой яблоко. Один нюанс - его нужно быстро сбрызнуть лимонным соком, а уж потом выложить в форму.
Снять кулинарную основу и украсить салат по желанию.
Вкусно получилось очень-очень!
Приятного аппетита!
Источник
Со всеми важными вопросами обращаться в личку