Баклажаны в мультиварке рецепт.
Ингредиенты:
Баклажаны –700 гр.
Помидоры – 500 гр.
Сыр – 150 гр.
Сметана – 100 -150 мл
Чеснок – 1 головка (или по вкусу)
Соль, приправа по вкусу
Приготовление:
Я готовила баклажаны с помидорами и сыром в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Баклажаны помойте, порежьте кружочками толщиной примерно 5-7 мм, присыпьте солью и оставьте минут на 15-20, что бы с них стекла горечь.Баклажаны с помидорами и сыром в мультиварке. Помидоры помойте и тоже порежьте кружочками. Сыр порежьте тонкими пластинами. В чашу мультиварки налейте пару ложек воды. Выкладывайте кружочки баклажанов, чередуя их с помидорами и сыром, приправьте по вкусу.Баклажаны с помидорами и сыром в мультиварке. Сверху присыпьте измельченным чесноком и смажьте сметаной. Установите режим «Тушение» 1 час (для более мощной мультиварки время можно уменьшить). Ароматные баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в мультиварке готовы!
Приятного аппетита!
ссылка
| |