Идеальный картофельный салат

 

Ингредиенты:

Картофель – 8 шт.

Сыр - 100 гр

Майонез – 300 мл

Горчица – 4 ст. ложки

Зеленый лук – 5 шт.

Паприка – 1/2 ч. ложки

Консервированные огурцы – 4 шт.

Вареные яйца – 4 шт.

   

Приготовление:

Картофель отвариваем в подсоленной воде и делаем пюре. Перемешиваем со 100 граммами тертого сыра.

Яйца режем крупными кубиками. Консервированные огурцы также нарезаем. Все смешиваем с пюре и сыром.

Приправляем майонезом, горчицей. Зеленый лук мелко режем кольцами и также кладем в салат.

Добавляем молотую паприку. Солим и хорошо перемешиваем. Выкладываем на сервирочное блюдо и украшаем дольками яиц и солеными огурчиками. Идеальный салат к столу. Приятного аппетита!

источник