[показать]

Ингредиенты :

250 г муки,

3 ст. ложки сахара,

2 яйца,        

100 г сливоч­ного масла,

1 пакетик су­хих дрожжей.

 

Начинка:

150 г вареной сгущенки,

100 г персико­вого конфи­тюра.

 

Приготовление рецепта : Муку просеять, добавить размягченное масло, сахар и дрожжи, вымесить тесто. Раскатать тесто в цилиндр, раз­делить на небольшие кусочки и скатать шарики. Выкла­дывая их на смазанный маслом противень, приплюснуть, чтобы получились половинки. Выпекать в духовке при 170° С 15-20 минут. 

 

Горячие половинки обмакнуть в персиковый сироп и обсыпать сахаром, сахар можно подкрасить свекольным соком. Половинки персиков смазать вареной сгущенкой и со­единить. 

При подаче можно посыпать сахарной пудрой с ванилью.

источник

                                        для вас do-it-yourself-best.net