Консервированный рассольник на зиму


Предлагаю вам шикарный рецепт консервации. Это консервированный рассольник на зиму - вкусно, сытно, и зимой ой как выручит такой супчик!





Ингредиенты:


огурец свежий - 3 кг;

лук репчатый - 1 кг;

морковь - 1 кг;

томатная паста - 0,6 л;

сахар (можно уменьшить - 180-200г) - 250 г;

масло растительное - 250 мл;

соль - 4 ст.л.;

уксус столовый (9%) - 100 г;

крупа перловая - 500 г;


С