Рыбные котлеты рецепт



[more=Читать рецепты рыбных котлет


Пикантные рыбные котлеты с сыром



Ингредиенты:

1 кг рыбного филе (у меня было 0,5 кг филе сулы и 0,5 кг кефали)

300 грамм сыра

2 желтка

около стакана жирных сливок

около стакана панировочных сухарей

пучок зелени (петрушка+укроп)

1 средняя луковица

1,5 см корня имбиря

специи для рыбы по вкусу, соль, перец