Это цитата сообщения
moa_favela Оригинальное сообщениеСалат «Африка». В разы лучше, чем «Шуба» и «Оливье»! Хит любого праздника!
Ингредиенты
-
Куриное филе 500 г
-
Яйцо 3 шт.
-
Киви 3 шт.
-
Яблоко 1 шт.
-
Твердый сыр 150 г
-
Морковка по-корейски 100 г
-
Майонез по вкусу
-
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
-
Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками, посолите и поперчите. Выложите курицу первым слоем на блюдо.
-
Киви очистите и нарежьте полукольцами и выложите на слой курицы.
-
Отварите яйца и отделите белки от желтков, натрите белки на терке и выложите их на киви. После этого смажьте слой сметаной или домашним майонезом.
-
С яблока снимите кожуру и натрите его на терке. Выложите четвертым слоем.
-
Натрите на терке сыр и сделайте из него пятый слой, сверху смажьте его майонезом или сметаной.
-
Далее выложите на сыр морковку по-корейски. Смажьте майонезом или сметаной.
-
На терке натрите желтки и украсьте ими салат сверху.
Поделитесь рецептом этого необычного аппетитного салата со своими друзьями!
-
Читайте так же: