
Для приготовления нам нужно:
Тесто слоеное — 1 упаковка;
Яйца куриные — 1 шт;
Кунжут — 30 г;
Сыр — 100 г;
Оливки — 80 г;
Фасоль стручковая — 100 г;
Зелень любая — несколько веточек
Приступаем к приготовлению:
Подготовить ингредиенты. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см. Сыр натереть на терке. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой. Форму 22 см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.