Картофельная запеканка.

1 кг картофеля
200 - 300 мл сливок (молока)
4 яйца
200 г сыра
соль
специи
************
Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками.
Форму смазать маслом.
Уложить половину картофеля, посолить, посыпать специями, затем повторить.
Залить смесью яиц и сливок .
Посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при t 200 градусов 40 - 50 минут.
Приятного аппетита!

[600x467]