Постный стол: 

ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ

Капусту очистить, промыть, нашинковать и тушить, пока она не станет мягкой. Тушеную капусту пропустить через мясорубку, посолить, смешать с мукой и сухарями, добавить специи и класть ложкой на раскаленную, смазанную маслом сковороду, придавая форму оладьев.400 г капусты, мука, 2 ч. л. сухарей, растительное масло, соль, специи.

В видео рецепте:

Капуста 200 г.

Вода 50 мл.

Сухари 1 ст.л.

Мука 1 ст.л.

Соль

Масло для жарки