Чай выращивают в основном в пяти странах мира — Китае(почти восемьдесят процентов зеленого чая),в Индии(в основном черный), в Шри-Ланке(часто называемый Цейлоном, родина чая Липтон), в Японии( экзотические чаи) и Тайване(различные сорта зеленого чая)