Нам понадобится:
1кг свиных рёбрышек
1-1,5кг капусты
1 морковь
1 луковица
1-2ст.л.томат-пасты
соль
перец
лавровый лист
зелень
растительное масло
Приготовление:
Обжариваем подготовленные рёбрышки на раст.масле.
Добавляем крупно нарезанную капусту.
Затем добавляем нарезанный кубиками лук и натёртую морковь.
Тушим в собственном соку.
В конце приготовления добавляем томат-пасту,соль,перец,зелень.
Приятного аппетита!