[700x385]
Вкусный и нежный пирог на сметане быстрого приготовления

Ингредиенты:
Один стакан сметаны;
180 г сахара;
Одна ч. л. пекарского порошка;
Три куриных яйца;
130 г муки;
Ванильный сахар на ваш вкус;
150 г орехов и изюма.

Для начала взбейте яйца до пены, а после всыпьте сахар и еще раз взбивайте, пока не получите стойкую и густую массу.

После добавьте сметану, всыпьте ванильный сахар на свой вкус и пекарский порошок.

Просейте муку и порциями всыпьте в массу. Взбейте тесто.
Измельчите орешки (можете взять любые) ножом и добавьте в тесто. Туда же отправьте изюм и перемешайте.

В форму положите пекарскую бумагу и выложите тесто.
Духовку сначала включите на 180°, чтобы разогрелась, а только потом поместите пирог на 40 минут.