[700x367]
Необхідні інгредієнти:

1 кг картоплі;
2 зубчики часнику;
100 мл лимонного соку;
2 чайні ложки орегано;
петрушка;
сіль;
чорний перець.

Спосіб приготування:

1. Вимийте і почистіть картоплю. Наріжте її часточками і покладіть у форму, вкриту алюмінієвою фольгою.

2. В окремій мисці змішайте олію, орегано, нарізаний часник і лимонний сік. Добре перемішайте, потім полийте соусом картоплю.

3. Приправте її сіллю і перцем. Додайте трохи води, щоб частково покрити картоплю, потім запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.

Смачного!