К Р Е М

- 5 яиц
- 4- 5 ложек сахара
- 1 ложка крохмала
- 5 ложек муки
- 250 мл молока
- ванилин пачка

Все взбить в блендере.
В кастрюлю налить 750 мл молока, поставить на огонь. Смесь долить в молоко и готовить, помешивая веничком до полного загустения.

Готовое тесто выложить на фольгу и печь при температуре 350 градусов около 20 мин. Первые 10 мин. духовку не открывать. Корж разрезать поперек на две части. Заполнить остывшим кремом. Присыпать сахарной пудрой