Ингредиенты для "Рыбные оладьи "Одно мгновение!"":

• Консервы рыбные (250г, любая рыбка (лососевые, и т..д.)) — 1 бан.
• Лук репчатый (небольшой, по вкусу.) — 1 шт
• Яйцо куриное (2-3шт) — 2 шт
• Мука блинная (3-4ст.л (можно заменить обычной мукой)) — 4 ст. л.
• Соль (если потребуется, с солью очень осторожно!) — 0,1 ч. л.
• Зелень (укроп, петрушка) — 0,3 пуч.
• Масло растительное (сколько потребуется, для жарки) — 2 ст. л.

[показать]

Продукты

[показать]

Консервы хорошо размять вилкой.

[показать]

Добавить мелко нарезанный лук, зелень, яйца. (если рыба не очень соленая, каплю соли)

[показать]

Все перемешать.

[показать]

Добавить муку.

[показать]

Хорошо перемешать. ( тесто должно быть как на оладьи)

[показать]

Выкладывать ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду.

[показать]

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

[показать]

Оладьи готовы.

[показать]

Подавать можно и как самостоятельное блюдо, и с любимыми гарнирами, соусами. А можно чуть потушить с луком и морковью.

[показать]

Приятного аппетита!

Оладьи готовы

[500x375] [500x375] [500x375]