Гречневый суп с грибами и картофельными клецками


 



Ингредиенты:

- 1.5-2 литра воды

- 250 гр. шампиньонов

- 1\3 стакана гречки

- половина небольшой курицы или куриная грудка

- 1 луковица

- 1 небольшая морковь

- 1 лавровый лист

- зелень петрушки по вкусу

- соль по вкусу

 

Для клёцек

- 3-4 шт. картофеля 

- 1 яйцо

- 3-4 ст. ложки муки

- щепотка соли 

 

Приготовление:

 

Карт