Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеЗаправка из авокадо вместо майонеза

Ингредиенты:
Пюре из спелого авокадо — ⅔ стак.
Белый или яблочный уксус — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Сушеный чеснок — ⅛ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Вода — ¼ стак.
Растительное масла или вода — 2 ст. л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности. Добавьте больше
масла или воды, если хотите получить более жидкую консистенцию. Храните
в холодильнике 3–4 дня.
Приятного аппетита!