1 стакан салата "Айсберг"

3/4 стакана куриной грудки, отварной

4 яйца, вареных

2 помидора

1-2 авокадо, зависит от размера 

5 полосок обжаренного бекона

 

Все продукты нарежьте на кубики, уложите рядами на тарелку.

 

Для заправки:

1/4 стакана оливкового масла

1 ч.л. дижонской горчицы

1 1/2 ч.л. лимонного сока

соль, перец по вкусу

 

Все ингредиенты для заправки перемешать. Салат полить перед подачей, (также можно использовать любую другую вами любимую заправку).

 

P.S. У меня не совсем классическая версия этого салата, в оригинале нужно еще к салату добавить сыр с плесенью "Рокфор".