[500x410]

Состав:
-Яйцо 3 шт.,
-грибы белые сушеные 10 г ,
-лук репчатый 25 г ,
-масло сливочное 10 г ,
-соус-майонез 15 г ,
-соус Южный 5 г ,
-сметана 15 г ,
-соль

У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученной начинкой заполняют белки. Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса Южный, майонеза, сметаны, украсив зеленью.

http://vk.com/feed