[500x313]
ингредиенты:
1,5 л кваса
4 клубня отварного картофеля
по 3 огурца и вареных яйца
1-2 банки кильки в томате
1 ст.л. хрена
редис
сметана
перец
соль
Как приготовить окрошку с килькой в томатном соусе:
Отварить картофель в мундире, яйца – вкрутую, остудить и очистить.
На терке потереть корень хрена.
Кубиками нарезать яйца и овощи, соединить
Выложить приготовленные овощи в кастрюлю, добавить кильку вместе с томатом, влить квас, заправить окрошку рубленой зеленью.
Перед подачей заправлять окрошку с килькой сметаной.
Приятного аппетита!
geniavegas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|