Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Деревенский салат
Деревенский салат
Не думайте, что его готовят только в деревнях, это у него название такое:). Может это связано с продуктами из которых его готовят, не знаю, но вкус салата понравится всем. Да и приготовление легкое. Поэтому берите рецепт и на вашем столе будет еще один новый салат. Благодарю от себя и от Вас участников сайта: recepty-salata.ru, что позаботились и о нас, предложив этот рецепт. В этом салате грибы - маслята, но в ингредиентах я написала, что можете взять любые.
Ингредиенты:
- говядина отварная - 250 - 300 г
- маринованные грибы (любые) -150 г
- морковь отварная - 1 шт.
- сыр твердый - 100 г
- майонез - 150 г
- чеснок, соль, зелень - по вкусу
Приготовление:
Кусок отварной говядины нужно нарезать соломкой, картофель - небольшими кубиками, морковь - на специальной терке, если таковой нет, то морковь необходимо нарезать тонкой соломкой.
Маслята нарезать кубиками. Если грибы маленькие, можно их не нарезать. Смешать грибы с чесноком, добавить остальные продукты и майонез, аккуратно перемешть все ингредиенты.
Перед подачей на стол переложить салат на блюдо и украсить его мелко нашинкованным зеленым луком и другой зеленью (петрушка, укроп).
Приятного аппетита!