• Авторизация
Дневник Ангел_добра Лента друзей - Дневник - Полная версия


картофель с курицей в духовке для праздничного стола 20-11-2014 19:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[533x400]
Ингредиенты:

картофель – примерно 12 средних штук;
курица – одна;
чеснок – 3-4 зубочка;
твёрдый сыр – 150 гр.;
соль – щепотка;
перец черный молотый – щепотка;
специи другие – по вкусу;
лук репчатый – 2 шт;
сметана или майонез – 400 гр.

Готовим картофель с курицей в духовке

В миску выкладываем майонез или сметану. Сверху посыпаем перцем, специями какими хотите (базилик очень подойдет) и чесноком, тертым на мелкой терке или раздавленным в чеснокодавилке. Все это посыпать тертым твердым сыром. Аккуратно все перемешиваем.

Курицу разрубить на несколько частей.

Картофель почистить, разрезать на крупные дольки. Можно и не разрезать, если картофель не крупный.

Лук порезать кольцами.

В жаропрочную форму или на противень выкладываем куски курицы, обмазанные в заливке и посоленные (если вы использовали в заливке майонез, то солить не надо). Подготовленный картофель выкладываем вокруг и между куриными кусками. Посыпать луковыми кольцами. Посолить сверху. Сверху смазываем все оставшейся заливкой.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать картофель с курицей в духовке примерно час.

geniavegas

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник картофель с курицей в духовке для праздничного стола | Ангел_добра - Дневник Ангел_добра | Лента друзей Ангел_добра / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»