Начнем с того, что млекопитающим подходит молоко только матери их вида, и полезно оно только до определенного возраста. Взрослые не усваивают жиры, содержащиеся в молочных продуктах. Да и как выяснилось, они не только не приносят нам пользы, но еще и вредят.
На комбинатах молочного производства в корм коровам добавляют гормоны, посредством которых они дают молоко в два раза дольше, почти круглый год, что конечно сказывается на его составе.
Вещества допустимые в составе магазинного молока:
- Токсичные элементы — свинец (не более 0,1 мг/кг), мышьяк (не более 0,05 мг/кг), кадмий (0,03 мг/кг), ртуть (0,005 мг/кг)
- Микотоксины — афлатоксин М1
- Антибиотики — левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин
- Ингибирующие вещества (моющие и дезинфицирующие средства, антибиотики, сода)
- Пестициды
- Радионуклиды — цезий-137, стронций-90
- Гормоны — эстроген и сходные.
- Бактерии
в одном стакане молока содержится целая пипетка (!) гноя. Только подумайте о том, что вы потребляете!
[700x350]