Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Симпатичный салат - *Новогодние шарики*

[500x320]
Симпатичный салат - *Новогодние шарики*

Продукты:
-3-4 крупных вареных картошки
-100 грамм сыра
-3 вареных яйца
-майонез
Начинка
-5 крабовых палочек,
-1 огурец,
-1 помидор,
-зелень,
-майонез.
для украшения
-перец болгарский (разноцветный)
-зелень укропа

Приготовление:
*Болгарский перец почистить, порезать на полоски, затем - на квадратики,
*Укроп порезать .
*Добавить соль
*Картошку и яйца отварить и остудить. Натереть на крупной терке.
*Сыр натереть на крупной терке.
*Заправить майонезом. Перемешать.
*Из массы сформовать лепешки. Положить на них немного начинки, свернуть шарик.
*Шарики обвалять в цветном болгарском перце. Придавить перец.

Приятного аппетита!