Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеКартофельная spiced brandy
[550x550]
Сложность приготовления два из пяти. Порций получается две-три. Среднее время приготовления 40-50 минут.
Для нашего рецепта нужны такие продукты:
Первое-Картофель – 750 г
второе-Сливочное масло – 40 г
третье-Большая луковица
четвертое-Молоко – 100 мл
пятое-Тертый сыр – 200 г
шестое-Дижонская горчица – 1 чайная ложка
седьмое-Соль и перец – по вкусу
восьмое-Помидор – 2-3 шт
Кстати смотреть фильмы в
HD тут Для тех, кто не любит просиживать время в кинотеатрах, слушая попутно хрустящего попкорном соседа, просто заходим на сайт и смотрим фильмы в HD качестве бесплатно, не выходя из дома!
Приступаем к приготовлению:
Первый этап
1. Духовку нагрейте до 200 градусов. Отварите картофель в подсоленной воде (15-20 минут).
Второй этап
2. Пока варится картофель, растопите масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого состояния. Добавьте молоко и готовьте практически до кипения.
Третий этап
3. Слейте картофель и превратите его в пюре. Добавьте молоко с луком и ¾ сыра и горчицу и немного специй.
Четвертый этап
4. Блюдо смажьте сливочным маслом и выложите туда картофельное пюре, насыпьте тертый сыр и слой нарезанный помидоров сверху.
Пятый этап
5. Выпекайте в течение 20-25 минут пока сыр не запечется и не станет золотистого цвета.
Всем приятного аппетита!!!