〰Ингредиенты:〰

✔250 г творога

✔1 ст. ложка сахара

✔0.5 чайной ложки соли

✔2 яйца взбить

✔2 ст. ложки манной крупы

✔0.5 стакана молока

 

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

 

Приятного аппетита!