Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные




Ингредиенты:

Для теста:

240 мл теплой воды

400 гр муки

Для начинки:

800 гр мясного фарша

зеленый лук

4-5 зубчика чеснока

4 ст. ложки соевого соуса

2 ст. ложки оливкового масла

1 ст. ложка имбиря свежего

2 ст. ложки водки

масло сливочное для смазывания лепешек

соль, молотый черный перец по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Из муки и теплой воды замесите тес