|
Кожура лимона в хозяйстве
[354x239]
Мало кто из людей озабочен тем, чтобы срезать кожуру с лимона или сохранять натертую цедру. Мы привыкли использовать мякоть лимона и сок.
Пьем чай с лимоном, используем сок для заправки салатов, печем лимонный пирог, делаем косметические маски с лимоном.
Шкурку от лимона чаще всего выбрасываем. А ведь в ней сохранены все те полезные свойства, которые имеются в самом лимоне: витамины, минералы, антиоксиданты, фруктовые кислоты. Ах какое расточительство не использовать шкурку от лимона!
Давайте узнаем больше о способах применения лимонной кожуры, о которых раньше мы ничего не знали.
*** ДЛЯ ЧИСТОТЫ НА КУХНЕ
В холодильнике иногда бывает неприятный запах. Размораживать его рано, дверцу открытой держать пока убираешь и перекладываешь тоже не хочется. От и положите на полку свежую кожуру лимона – неприятного запаха как не бывало!
Коркой лимона можно обработать налеты извести на керамической плитке; Можно убрать ржавый налет в чайнике. Просто бросьте в него шкурку лимона и прокипятите чайник. Потом дайте постоять час и протрите дно и стенки губкой.
*** В КУЛИНАРИИ
Кожуру лимона используют для приготовления цукатов, которые придают неповторимый аромат при выпечке. Лимонную цедру высушивают, измельчают в кофемолке и смешивают с другими пряными травами. Используют при приготовлении различных блюд.
Цедру лимона добавляют в кубики льда при заморозке. После этого используют при приготовлении различных алкогольных и прохладительных напитков.
*** В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ
Бородавки отпадут, если вы измельчите кожуру лимона и добавите 30% уксус. Настойку выдержите неделю, периодически встряхивайте.
Процедите и ватный шарик, смоченным в жидкости прикладывайте несколько раз в день к пораженным участкам.
Для белизны зубов и крепости десен втирайте кожуру лимона в эмаль и десны.
Для очищения печени, от остеопороза, при переломах, от болей в суставах.
*** РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ
Скраб для лица и тела: цедра лимона, коричневый сахар и оливковое масло.
Осветление пигментных пятен и веснушек. Измельчите свежую лимонную цедру в блендере и прикладывайте кашицу к проблемным местам на коже.
Лимонную кожуру можно использовать при изготовлении домашнего мыла и бомбочек для ванны и душа.
Не выбрасывайте лимонную кожуру!
|