Это цитата сообщения Alyona_Atici Оригинальное сообщение
Банановые маффины
Рецепт - Банановые маффины
мука - 1 и 1/2 стакана
сахар - 3/4 стакана
сливочное масло - 75 грамм
бананы - три штуки
яйцо - одна штука
сода -1,5 чайные ложки
сливочное масло - для смазывания формочек
Муку просейте через мелкое сито и смешайте с сахаром, солью и содой.
Бананы почистите и измельчите при помощи блендера до состояния пюре. Добавьте сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешайте и всыпьте подготовленную муку. Перемешайте мучную массу до однородного состояния.
Выложите приготовленное тесто в смазанные сливочным маслом формочки для выпекания маффинов, заполняя каждую формочку на 2/3.
Выпекайте в предварительно нагретой духовке около 25-30 минут при 180 градусах. После чего остудите и подайте к чаю. Можно украсьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!