Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Салат *Изумрудный браслет* с солеными грибами и копченой курицей
Ингредиенты:
• отварной картофель,
• копченная курица,
• грибы соленые или огурец,
• лук зеленый,
• куриные яйца,
• морковь отварная,
• сыр
• чеснок
• майонез
• киви и орехи для украшения
Приготовление:
Вымытый картофель заранее сварить в мундире до готовности, остудить и очистить. нарезать. Грибы или огурцы выложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишнюю влагу, а затем нарезать в отдельную мисочку. Куриные яйца сварить вкрутую, охладить и очистить от скорлупы, нарезать. Морковь тоже отварить до готовности и подготовить. Сыр натереть на терке и смешать с чесноком выдавленным через пресс. Количество ингредиентов может быть любым по вашему вкусу. Все равно салат получится очень оригинальным и вкусным. Итак, в центр плоского широкого блюда ставим стакан, а вокруг выкладываем слоями подготовленные продукты: картофель, порезанную курицу, грибы соленые или огурец, мелко порезанный лук зеленый, яйца, морковь, сыр с чесноком. Каждый слой нужно смазывать майонезом. Аккуратно убираем стакан, украшаем салат киви и орехами. Теперь можно подавать блюдо нашим дорогим гостям. Они по достоинству оценят Ваш труд.