Сытный пирог - это потрясающе!

Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 2 луковицы
- 1 окорочок
- 2 яйца
- 100 г сметаны (кефира)
- 100 г майонеза
- 1 ст.муки
- 0,5 ч.л. соды

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку кругляшками, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец.

Заливаем тестом: соединяем яйца + соль + сметану + майонез + муку + соду.

Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!

1.
[427x336]

2.
[448x336]

3.
[441x336]

4.
[448x336]

5.
[389x336]