• Авторизация


3 домашних ликерчика в коллекцию 10-04-2015 11:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

3 домашних ликерчика в коллекцию

Хотите удивить своих гостей необычным и вкусным «алкогольным угощением»? Тогда эти рецепты домашних ликеров – именно то, что вам нужно! Легкие, слегка пьянящие и ароматные ликеры способены не только «голову вскружить», но и подарить необычные вкусовые ощущения! Готовятся ликеры очень быстро и просто, а результат превосходит все ожидания! Отличный вариант для долгих вечерних посиделок и веселых праздничных встреч с друзьями!

[700x393]

f982513db35b9fa0a7bd16b38ec2c276 (65x87, 11Kb)Кофейный ликер

2 бутылки водки + 250 г сахара + 50 г натурального кофе, корица

Молотый кофе залейте 1 стаканом воды, добавьте корицу по вкусу и доведите до кипения. Полученный отвар выдержите сутки, плотно закрыв. Процедите в большую кастрюлю, добавьте водку и сахар, подогрейте до растворения сахара. Ликер профильтруйте через марлю до прозрачности. Выдержите ликер в бутылках несколько дней. Ароматно и очень вкусно!

f982513db35b9fa0a7bd16b38ec2c276 (65x87, 11Kb)Шоколадный ликер

1 л водки, 3 плитки черного шоколада, 1 стакан воды, 500 г сахара.

Шоколад измельчите и залейте водкой. Настаивайте неделю, ежедневно взбалтывайте. Затем приготовьте сироп из воды и сахара, добавьте его к шоколадной настойке, отфильтруйте и разлейте по бутылкам. Пусть настоится несколько дней.

f982513db35b9fa0a7bd16b38ec2c276 (65x87, 11Kb)Яичный ликер

8 яичных желтков, 500 г сахара, 200 мл спирта, 1 стакан густых сливок, ванилин, 500 мл молока.

Желтки разотрите с сахаром, добавьте спирт, сливки, ванилин и молоко. Все хорошо взбейте миксером и разлейте по бутылкам. Закупорьте и дайте ликеру настояться в течение 2-х месяцев.
bonappetito.uol.ua
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 3 домашних ликерчика в коллекцию | Зебрина - Дневник Зебрина | Лента друзей Зебрина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»