Ингредиенты
на 4 порции:

[350x316]

Каждое филе нарезаем на 4 длинных полоски (+ малое филе).

[350x270]

Яйца, нарубленную зелень, соль и перец кладем в миску.

[350x270]

Слегка взбиваем вилкой.

Хлопья измельчаем в блендере, но не в муку, а чтобы оставались средние хрустящие кусочки.

[350x270]

Каждый кусочек филе солим и перчим, обмакиваем в яичную смесь, затем панируем в кукурузных хлопьях. Кладем на противень.

[350x257]

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Подаем с макательным соусом и свежими овощами.

[450x607]

Приятного аппетита