Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеОладьи из кабачка с куриным фаршем - Как же вкусно вышло! Просто обалдено! Нежно так, сочно...
Как только в продаже появляются свежие молодые кабачки, я люблю готовить из них оладьи, как в чистом виде, так и с различными добавками. Сегодня приготовила оладьи из кабачка с куриным фаршем, получилось вкусно
| .
 [250x180]
1 кабачок;
1/2 куриной грудки;
50 г твердого сыра;
2 яйца;
зеленый лук и укроп;
1 зубчик чеснока;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
 [показать]
Из куриного филе приготовить фарш, кабачок и сыр натереть на терке.
 [показать]
Добавить яйца, мелко порезанный укроп, зеленый лук, измельченный чеснок, соль и перец. Все перемешать до однородной массы.
[показать]
В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выкладывать полученную массу в сковороду. Жарить оладьи из кабачка с куриным фаршем на среднем огне с двух сторон. Готовые оладьи можно выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
[показать]
Оладьи из кабачка с куриным фаршем готовы.
[показать]
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Оладьи из кабачка с куриным фаршем
 | |
|
|
