[380x401]

Ингредиенты
Молоко 1 стак.
мука 175 г
разрыхлитель 1 ч. л.
бананы по вкусу
сахар 2 ст. л.
соль по вкусу
корица по вкусу

Способ приготовления

Банан режем на куски и вместе с молоком взбиваем в блендере, пока не получим однородную жидкую массу. Смешиваем все сухие ингредиенты в отдельной миске, а потом соединяем сухую и жидкую смеси.

Тщательно раскаляем сковородку и перед жаркой первых блинов добавляем пару капель масла. После первой партии панкейков добавлять масло не нужно. Выкладываем тесто ложкой и жарим с двух сторон, как обычно.

Подавать с кусочками бананов и медом.

Кулинарные рецепты