[400x219]

Рулет за 15 минут

Вам понадобится:

1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца, любое варенье ( не слишком жидкое) разрыхлитель ( я кладу его на глаз, совсем немного)

В миску насыпать сахар и 3 яйца. Яйца и сахар нужно как следует взбить, а затем по ст.ложки прибавлять к ним муку, постепенно размешивая . Тонким слоем выложить в прямоугольную форму ( перед этим лучше посыпать на него муки, чтобы потом легче было извлечь готовое тесто), и запекать примерно 10 - 15 минут.

После чего смазать готовое тесто вареньем ( или любой другой начинкой на ваш вкус) и пока тесто еще горячее закатать его в рулет. Сверху можно его полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты, фото рецепты. Как у мамы.