[700x525]
 

Давно нашла этот рецептик на сайте  SAY7 и всё никак руки не доходили. А сегодня испекла наконец-то эти булочки-вуксняшки!!! Спасибо автору Галине за этот рецепт! Рецепт очень простой и быстрый.Делюсь с вами...

1 1/3 ст молока
10 ст ложек сахара
1/3 пачки сливочного масла(40 грамм)
3 ст ложки растительного масла без запаха
1 ч ложку соли
3 яйца
2 ч л сухих дрожжей
ванилин
3 ст муки

Итак молоко,сахар,масло растительное и сливочное кладем в миску и отправляем в микроволновку на 2 минуты.Тем временем взбиваем яйца добавляем содержимое из микроволновки,аккуратно перемешиваем.Добавляем дрожжи,соль,ванилин и муку.Тесто получается не густое.Все это отправляем в хлебопечку в режим тесто.Или оставляем подрасти на 1ч 20мин.

Посыпаем стол мукой и растягиваем в жгут. 
Делим на небольшие кусочки 
Затем делаем маленький жгутик и закручиваем как бы в узелок.

Выкладываем на противень близко друг ко дружке и оставляем подрости 15-20мин. 


Смазываем, желток взбиваем с 1ст ложкой молока.И отправляем в духовку .Как только зарумянились достаем. 

Это тесто такое замечательное,можно делать с любой начинкой. 
 У меня с изюмом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!