Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Мясные гнездышки
[показать]
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Фарш; яйцо (белок);сыр; смесь из горошка, кукурузы и сладкого перца ,зелень
Для начала приготовим начинку.
[показать]
Взбиваем для этой цели белок при помощи миксера
[показать]
Затем перемешиваем с тертым сыром. на этом приготовление начинки завершим и займемся фаршем.
В это время уже можно включать духовку на разогрев.
Из фарша сформировываем круглые котлетки диаметром не менее 5 см.
[показать]
И выкладываем их на смазанный маслом противень.
Затем в центре котлеток делаем углубления.
[показать]
В углубления положим немного овощной смеси.
[показать]
А дальше сделаем так... :) добавим майонез. Лично мне так больше нравиться. Кто не хочет, тот не добавляет.
[показать]
Теперь, сверху прикрываем белково-сырной смесью.
[показать]
И отправляем в духовку запекаться при 200 градусах до готовности. Готовиться где-то минут 30-40.
[показать]
Ну и можно употреблять данный продукт в пищу :)
[показать]