Ингредиенты
Фарш свинина+говядина ... 120 г
Рис вареный ... 25 г
Капуста ... 25 г
Соль ... 1-2 г
Черный молотый перец ... 0,5 г
Лук ... 30 г
Бульон ... 100 мл
Мука для соуса ... 5 г
Томатная паста для соуса ... 10 г
Сметана для соуса ... 30 г
Вода для соуса ... 50 мл
Способ приготовления
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте вручную. Слепите две овальные формы. Поместите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте буль. Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните их и продолжите процесс приготовления