• 175 г сыра чеддер
• 90 г муки
• 15 г сливочного масла
• 1 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. горчичного порошка
• 20 зеленых оливок, начиненных испанским перцем
• веточки петрушки для украшения

[385x400]

1. Сыр натереть на мелкую терку
2. добавить муку, масло, паприку и порошок горчицы и смешать в кухонном комбайне, пока смесь не станет похожа на хлебные крошки.
3. Каждую оливку заверните в кусочек получившегося теста.
4. Смажте противень для выпечки, положите завернутые оливки и пеките в предварительно нагретой духовке при 200 градусах около 15 мин, пока изделие не станет золотистым. Подавайте закуску теплой или холодной, украсив веточками петрушки.