• 5 помидоров
• 3 болгарских перца
• 2 огурца
• 1 яблоко
• зеленый салат
• 2 ст. ложки растительного масла
• винный уксус
• соль

[300x360]

1. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
2. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
3. Яблоко и огурцы натереть на крупной терке.
4. Листья салата вымыть, нарезать соломкой.Смешать перец, огурцы, зеленый салат и яблоко, посолить.
5. Для приготовления заправки смешать растительное масло и уксус. Заправить салат приготовленной смесью, перемешать. Выложить горкой в салатник.
6. Перед подачей к столу украсить салат ломтиками помидора.