• Авторизация
Дневник Dikja_kiska Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из спаржи 25-04-2012 23:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  • 500гр. свежей спаржи
  • 6-8 перепелиных яиц
  • 8-10 анчоусов
  • 100 г  твердого сыра
  • 1/2 банки оливок, 4-5ст.л.
  • оливкового масла
  • 1 пучок петрушки
  • сок половины лимона
  • соль
  • щепотка белого перца.

 

  1. Отварить спаржу в подсоленной воде 5 минут, выложить ее на большую тарелку.
  2. Сварить перепелиные яйца всмятку, разделить их пополам и уложить на спаржу.
  3. Добавить анчоусы, посыпать сыром, натертым крупными хлопьями.
  4. Удалить из оливок косточки. Мелко нарезать петрушку. Влить оливковое масло и сок лимона. Посолить и поперчить. Полить получившейся смесью салат.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из спаржи | Dikja_kiska - Дневник Dikja_kiska | Лента друзей Dikja_kiska / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»