Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: вафельные трубочки с заварным кремом

[500x375] Ингредиенты Вафли 7 яиц 700гр муки 420гр сахара 420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит Крем 1 яйцо 1стакан сахара 1 ст ложка муки 1 стакан молока Как приготовить амесить тесто на вафли. Яйца взбить,масло растопить,смешатьяйца и масло,добавить сахар,муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице,сворачивать горячими.Дать остыть,потом из кулинарного шприца наполнить кремом. КРЕМ ЗАВАРНОЙ Яйцо+сахар+молоко размешать,поставить на огонь.Нагреется немного,добавить муку.Варить на медленном огне до загустения.Снять с огня и дать осынуть до комнатной температуры. Потом наполнить кремом вафли.