• Авторизация


кулинария 30-03-2013 00:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Суфле из спаржи

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Суфле из спаржи


спаржа консервированная измельченная - 4 стакана
масло сливочное - 80 грамм
яйца - четыре штуки.
сыр пармезан тертый - три столовых ложки
мука пшеничная - 1/2 стакана
молоко - 2 стакана
перец черный молотый, соль

Способ приготовления рецепта Суфле из спаржи

 

1. Муку спассеруем на масле до золотистого цвета, слегка охладим. Постепенно, помешивая, вольем молоко, прогрейте и снимем с огня.

2. Спаржу соединим с сыром и взбитыми яичными желтками, в конце введем часть взбитых яичных белков, посолим, поперчим, смажем оставшимися взбитыми яичными белками и запекаем до золотистого цвета.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | GALINAL56 - Дневник GALINAL56 | Лента друзей GALINAL56 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»