Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Необычное пирожное
Рецепт от Nadin: Хочу предложить вот такие необычные в приготовлении пироженки. Необычные тем, что выпекается только корж, нет крема, а получаются они очень нежные и вкусные. Слова "тают во рту" — это про них. Просто шоколадное удовольствие!! Готовятся быстро и легко!
Ингредиенты:
сахар - 1 стакан
растительное масло рафинированное - 1 стакан
какао - 4 ст. л.
яйца куриные - 2 шт.
мука - 1 стакан
сахар ванильный - 1 пакет
разрыхлитель - 1 ст. л.
молоко - 1 стакан
Приготовление:
Смешать миксером молоко, сахар, масло и какао (4 ст.л. с горкой). Разделить на две части. Одну отставить, а во вторую добавить остальные ингредиенты. Хорошо перемешать.
Духовку нагреть до 180°С.
Форму смазать сливочным маслом, влить часть с мукой. Выпекать 20-25 минут.
Готовность проверить зубочисткой. Достаём и горячий заливаем частью, которую отставили, прямо в форме.
Дать пропитаться, лучше убрать на ночь.
Я взяла форму побольше (18/24), дала пропитаться часа 2-3, разрезала пополам. Положила одну на вторую часть. И дала постоять ещё, минимум часик. Части хорошо соединились.
Порезать на порции. Получились вот такие замечательные шоколадные пироженки!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/77776-neobychnoe-pirozhnoe
http://www.edimdoma.ru/retsepty/77018-shokoladnyy-kuhe