• Авторизация


тути фрути рецепт 27-07-2013 22:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Парфе «Тутти-фрутти»

 

 

Ингредиенты для рецепта Парфе «Тутти-фрутти»


молоко - 200 грамм
сливки - 200 грамм
желток яичный - одна штука.
сахар - 80 грамм
желатин - 24 грамм
фрукты консервированные - 300 грамм
ванилин по вкусу

Способ приготовления рецепта Парфе «Тутти-фрутти»


Желатин замочить в охлажденной кипяченой воде из расчета 1:6 и оставим на время для набухания.

Желток соединим с молоком, добавим сахар, ванилин и взобьем на водяной бане до тех пор, пока крем не загустеет. Дальше введем набухший желатин, растворить, помешивая. Крем охладим и добавим половину взбитых сливок. Переложим крем в смоченную водой форму и охладим до застудневания.

При подаче оформим парфе взбитыми сливками и консервированными фруктами.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
...просто и вкусно...благодарю...


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник тути фрути рецепт | Современная_Клеопатра - Клео | Лента друзей Современная_Клеопатра / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»